おいしさのヒミツは3kW（200V）のハイパワーと熱効率の良さ。ガスコンロの5400kcal/h相当の高火力で一気に調理。素材の旨味を逃がさずおいしく仕上げます。また、火力の調整も細かくでき、揚げ物は適温をキープできます。

取扱いメーカーリンク

■長州産業株式会社
■三菱電機株式会社
■ダイキン工業株式会社
■三洋電機株式会社

加熱パワーのムダが少ないから時間もコストも節約。また、輻射熱が少ないため夏場の調理も涼しくでき、ムダな冷房コストも節約できます。

平らなトッププレートだから汚れをサッと拭けて、お手入れがラクラク。上昇気流が少ないため、油の飛び散りによる汚れも少なく、換気扇のお手入れもカンタンです。

火を使わず、鍋自体を発熱させて調理するから、直火の引火や吹きこぼれなどによる立ち消えの心配がありません。さらに、万一のための安全機能も充実しています。